La cena de muslos de pollos antiinflamatorios es una receta que mantiene una perfecta relación con las propiedades de la cúrcuma, una especia medicinal recomendada y destacada por sus múltiples beneficios. Gracias a su gran acción antibronquial y antiinflamatoria, puede disminuir los problemas respiratorios, reducir problemas de estómago, combate la artritis y aumenta las defensas.
Sin duda alguna, es un ingrediente que debes incluirlo en tu dieta, porque aporta muchos beneficios, sabores cálidos y dulces con sus matices de madera. En el gusto puedes percibir una mezcla de jengibre, naranja y pimienta ¿Qué rico? Si, es riquísimo y puedes disfrutar de todos sus beneficios en la cena de muslos de pollos antiinflamatorios.
Sin embargo, esto no acaba aquí, esta receta incluye ingredientes con propiedades antioxidantes como lo son el brócoli y zanahoria. El resto de los materiales de esta receta complementan de manera poderosa este delicioso plato saludable.
Propiedades de la cena de muslos de pollos antiinflamatorios:
- Cúrcuma: Es una fuente de sustancias como vitaminas C, E y K, niacina, sodio, calcio, potasio, cobre, magnesio, hierro, zinc. Además, posee facultades antibacterianas. Además, de contener propiedades protectoras como el betacaroteno que protege ante varios tipos de cáncer, como lo son el cáncer de colon, de piel de mama y el cáncer del duodeno.
- Brócoli: El gran poder de antioxidante se debe a los betacarotenos, isocianatos y la vitamina C. Todas esas propiedades que contiene este ingrediente, son antioxidantes poderosos que protegen frente a los radicales libres, causantes de los procesos de envejecimiento que día a día evitamos. Además, tiene un efecto protector contra el cáncer y componentes perfectos para el sistema de defensas epitelial de los pulmones.
- Zanahoria: Contiene caroteno beta, que es un eficaz antioxidante absorbido por el intestino durante la digestión y se transforma en vitamina A. Además, contienen vitamina K, fibra, ácido fólico, potasio, manganeso, fosforo, vitamina E, magnesio y zinc. Protegiendo así, la retina, evitando la aparición de cataratas ayudando a las mentes cansadas y nervios desatados.
